Сладенькое к чаю

Решила с этим рецептиком поучаствовать в конфетке )) http://arlekino-dom.blogspot.com/2012/04/blog-post_17.html#comment-form
Была дома баночка ананасов. Стояла долго и упорно. Пока я в один прекрасный момент не обнаружила, что ананасики годны только до 15 февраля 2012 года. Чтобы спасти колечки экзотических фруктиков от неминуемой смерти, сделала я из них сегодня невероятно вкусный пирожок.

А вот и рецетик :

• пропорции из расчета на большой противень
• консервированные ананасы - 1 банка (~300 г),
• сливочное масло или сливки для смазывания готового пирога - 10-15 г
• для теста
• сливочное масло - 200 г,
• яйца - 4 шт,
• сахар - 1,5 стакана,
• сироп от консервированных ананасов - 0,75-1 стакан,
• разрыхлитель - 2 чайных ложки,
• ванильный сахар - 1-2 чайных ложки,
• мука - ~3 стакана
• Выпекала примерно 50 минут при 180 градусах